bar Olimは、渋谷の宇田川。東急本店やドンキホーテの向かい辺りにオープンします。
その昔、レアな酒の品揃えと、有名デザイナーによる内装、
看板を一切出さず、メディア露出も極力控えた「黒い月」というbarがありました。
いわゆる業界の方を中心に、自分達の世代やbartederの間では、超有名な店です。
「黒い月」の名称は、以前に長く現場に立たれていた店長さんが、
表参道に新たにオープンさせた店に引き継がれています。
もちろん、こちらが正統な「黒い月」の継承店ですね。
で、カフェバー全盛時代のMILKHALLの流れを組む渋谷の「黒い月」は、
元のオーナーさんが、この秋に引退されることになりました。
あまりに名店の跡地ですから、そのまま壊してしまうには忍びなく、
弊社に引継のご提案をいただいたわけです。
ところが、ウチはご存知の通り、8月に渋谷Sをオープンしたばかりなので、
安易にお受けすることは難しい。そこで、懇意にしていただいている
人材教育コンサルの会社を経営しているN氏に、企画を整備して提供したところ
オーナー就任を快諾していただき、ウチは運営委託を受けることになりました。
といった流れなんですが、なんと言っても黒い月。
表参道で名を馳せた「真空管」の滝内高志氏デザインですよ。すげぇ。
滝内さんにも、ウチで引き継ぐご報告をさせていただきました。
末永く店をよろしく。とおっしゃってくださいました。感涙。
大谷石と銅板で囲まれたスタイルは、当時の流行を感じます。
渋谷S同様、この時代のbarも、後世に残していく仕事になるなら
それは、すごくすごく嬉しいことです。。
bar Olim (旧黒い月)はこんな店です(滝内高志氏のwebより)↓
http://www.takiuchitakashi.com/works/cat3/1986_kuroitsuki/01.html
その昔、レアな酒の品揃えと、有名デザイナーによる内装、
看板を一切出さず、メディア露出も極力控えた「黒い月」というbarがありました。
いわゆる業界の方を中心に、自分達の世代やbartederの間では、超有名な店です。
「黒い月」の名称は、以前に長く現場に立たれていた店長さんが、
表参道に新たにオープンさせた店に引き継がれています。
もちろん、こちらが正統な「黒い月」の継承店ですね。
で、カフェバー全盛時代のMILKHALLの流れを組む渋谷の「黒い月」は、
元のオーナーさんが、この秋に引退されることになりました。
あまりに名店の跡地ですから、そのまま壊してしまうには忍びなく、
弊社に引継のご提案をいただいたわけです。
ところが、ウチはご存知の通り、8月に渋谷Sをオープンしたばかりなので、
安易にお受けすることは難しい。そこで、懇意にしていただいている
人材教育コンサルの会社を経営しているN氏に、企画を整備して提供したところ
オーナー就任を快諾していただき、ウチは運営委託を受けることになりました。
といった流れなんですが、なんと言っても黒い月。
表参道で名を馳せた「真空管」の滝内高志氏デザインですよ。すげぇ。
滝内さんにも、ウチで引き継ぐご報告をさせていただきました。
末永く店をよろしく。とおっしゃってくださいました。感涙。
大谷石と銅板で囲まれたスタイルは、当時の流行を感じます。
渋谷S同様、この時代のbarも、後世に残していく仕事になるなら
それは、すごくすごく嬉しいことです。。
bar Olim (旧黒い月)はこんな店です(滝内高志氏のwebより)↓
http://www.takiuchitakashi.com/works/cat3/1986_kuroitsuki/01.html