6月2週目です。来月一杯まで忙しい日が続くことになりそうです。
8月にちょうど一息つけそうなんで、そこまで駆け抜けますか。
日曜日、友人のリメイク屋さんがNHKに出てました。緊張しててカッコ悪かったです。
午後イチから毎月定例のMGRミーティング、17:00過ぎに終了して
シフトインしているフジタを除いて第二部は近所の居酒屋へ。各店、5月お疲れ様でした。
月曜日、煙草の大幅増税が検討、1箱￥1,000って。貰い煙草しづらくなるから。
朝からデスクワークが効率的に進む。はかどると、どんな仕事でも楽しいもんだ。
5月の書類を一通り整理し終わると商品配送へ。恵比寿～目黒店舗を回った後、目白へ。
以前から小売店にはよく買い付けに行っていた目白田中屋のKさんに、改めてご挨拶。
シングルコニャックの企画を考えているので、いろいろとご協力をお願いしてきました。
激しい雨に負けず、武蔵野方面の配送も終えて、22:00終了
火曜日です。サントリーがウィスキー等18品目の値上発表、ウィスキー値上は25年ぶり。
午後イチ、業務用食材卸大手T社のMさんと打ち合わせ。既存業者から一部変更予定。
14:00に古賀料理長が来社、新企画について2回目の打ち合わせ。まだまだこれから。
16:00、渋谷に移動。参加している異業種交流会の会場セッティングの打ち合わせ
その後、恵比寿vinsantoで商品納品して18:00帰社、休憩がてら下北散策後に残務。
水曜、ムーディー勝山の誕生日だそうです。微妙に見かけなくなってきたね。
朝7:00から渋谷のエクセル東急で朝食会、毎回1分間スピーチがあるんだけど
年間で50回、できる限り全部違う内容で話したい。それくらいは企画あるし。
10:00くらいに会社に戻ってきてルーティン、んー。9:00過ぎには戻ってこないと厳しいな。
13:00に取引銀行のSさん来社。口座の開設や、引落手続き、融資問合せなど。
14:00、社員希望の新スタッフの試用契約手続き。研修はvisionと酣に決定。頑張ってね。
19:30までデスクワーク、20:00過ぎに渋谷へ。お仕事絡みのトラットリアでお邪魔して終了。
木曜日、いわゆる第3のビールの出荷量が発泡酒を超え。低価格志向はますます進みます。
いつものように朝から14:00までルーティンワーク、15:00に渋谷に移動
和食店を経営するSさんと情報交換がてらお茶、Sさんは料理人には珍しいタイプです。
19:30に恵比寿へ。飲食店オーナーと周辺産業の方が70名くらい集まる交流会に参加
代表幹事はダイヤモンドダイニングの松村社長、他、面識がある方がちらほら。
21:00過ぎ、恵比寿アルベンテのMさんが先週オープンさせた店に挨拶に行って終了。
金曜、国内消費割り箸の約１％使用していた、すかいらーくが樹脂製のエコ箸を正式採用
今日は会社にこもってデスクワークのみ。ここのところ忙しい日々が続いてるし
昼過ぎまでやってオフにしますか。なんて思ってたのに結局一段落したのは18:00
んー。いつもよりは少し早めに切り上げられたのでよしとしますか。
土曜日、朝から地震。岩手や宮城では震度6、東京も結構ゆれましたね。
店長ズから週間レポートを受け、ちょっとヒミツの相談会が夕方まで。
ウチの社員の年2回昇給が、勤務給から自己申告＆店長会議判断になりました。
人事に続いて、給与決定も自分から店長会議に権限委譲されていきます。いい感じ。
その後渋谷へ。お仕事がらみのレストランを訪問、ついでに近所のCaolIlaで呑んで終了。
8月にちょうど一息つけそうなんで、そこまで駆け抜けますか。
日曜日、友人のリメイク屋さんがNHKに出てました。緊張しててカッコ悪かったです。
午後イチから毎月定例のMGRミーティング、17:00過ぎに終了して
シフトインしているフジタを除いて第二部は近所の居酒屋へ。各店、5月お疲れ様でした。
月曜日、煙草の大幅増税が検討、1箱￥1,000って。貰い煙草しづらくなるから。
朝からデスクワークが効率的に進む。はかどると、どんな仕事でも楽しいもんだ。
5月の書類を一通り整理し終わると商品配送へ。恵比寿～目黒店舗を回った後、目白へ。
以前から小売店にはよく買い付けに行っていた目白田中屋のKさんに、改めてご挨拶。
シングルコニャックの企画を考えているので、いろいろとご協力をお願いしてきました。
激しい雨に負けず、武蔵野方面の配送も終えて、22:00終了
火曜日です。サントリーがウィスキー等18品目の値上発表、ウィスキー値上は25年ぶり。
午後イチ、業務用食材卸大手T社のMさんと打ち合わせ。既存業者から一部変更予定。
14:00に古賀料理長が来社、新企画について2回目の打ち合わせ。まだまだこれから。
16:00、渋谷に移動。参加している異業種交流会の会場セッティングの打ち合わせ
その後、恵比寿vinsantoで商品納品して18:00帰社、休憩がてら下北散策後に残務。
水曜、ムーディー勝山の誕生日だそうです。微妙に見かけなくなってきたね。
朝7:00から渋谷のエクセル東急で朝食会、毎回1分間スピーチがあるんだけど
年間で50回、できる限り全部違う内容で話したい。それくらいは企画あるし。
10:00くらいに会社に戻ってきてルーティン、んー。9:00過ぎには戻ってこないと厳しいな。
13:00に取引銀行のSさん来社。口座の開設や、引落手続き、融資問合せなど。
14:00、社員希望の新スタッフの試用契約手続き。研修はvisionと酣に決定。頑張ってね。
19:30までデスクワーク、20:00過ぎに渋谷へ。お仕事絡みのトラットリアでお邪魔して終了。
木曜日、いわゆる第3のビールの出荷量が発泡酒を超え。低価格志向はますます進みます。
いつものように朝から14:00までルーティンワーク、15:00に渋谷に移動
和食店を経営するSさんと情報交換がてらお茶、Sさんは料理人には珍しいタイプです。
19:30に恵比寿へ。飲食店オーナーと周辺産業の方が70名くらい集まる交流会に参加
代表幹事はダイヤモンドダイニングの松村社長、他、面識がある方がちらほら。
21:00過ぎ、恵比寿アルベンテのMさんが先週オープンさせた店に挨拶に行って終了。
金曜、国内消費割り箸の約１％使用していた、すかいらーくが樹脂製のエコ箸を正式採用
今日は会社にこもってデスクワークのみ。ここのところ忙しい日々が続いてるし
昼過ぎまでやってオフにしますか。なんて思ってたのに結局一段落したのは18:00
んー。いつもよりは少し早めに切り上げられたのでよしとしますか。
土曜日、朝から地震。岩手や宮城では震度6、東京も結構ゆれましたね。
店長ズから週間レポートを受け、ちょっとヒミツの相談会が夕方まで。
ウチの社員の年2回昇給が、勤務給から自己申告＆店長会議判断になりました。
人事に続いて、給与決定も自分から店長会議に権限委譲されていきます。いい感じ。
その後渋谷へ。お仕事がらみのレストランを訪問、ついでに近所のCaolIlaで呑んで終了。