無事に開店初日を終えることができました。
8坪ちょっとの小さな店に、プレとあわせて100人近いお客様が来てくれました。
お花もたくさんいただきました。
お花以外にも、多くの方からお祝いの品や電報をいただきました。
何よりご来店してくださった、たくさんの皆様、本当にありがとうございます。
これからも、さらなる発展を目指して、努力し続けます。
だから、まずは今日。2日目の店を昨日よりカイゼンします
古賀料理長は朝から仕込みに向かいました。
朝8:00近くまで閉店作業をしていた石川&佐藤も、今日も昼間から準備です
どんなに大変でも、皆様のおかげで、やりがいのある仕事ができて幸せです。