今年も残り約2週間。お店はイベント目白押し。
会社は年度末の業務と新店舗出店が具体化で大忙し~。

月曜日、給料日ですね。本部現金に誤差が出て時間ロス、さい先悪いな。
おかげで予定が押して16:00前に渋谷へ。
来年出店を予定している店舗の打ち合わせの詰め、ほぼ決まりか?
来週には契約を予定、このままいけば年内に正式に発表できそうです!
その後、酣の試食会に参加。開店から1年がたったのでメニューも一回り
今回のオススメは鯛御飯。めちゃめちゃ美味いです。
その後、30過ぎて職を失い、彼女もいない友人Wの傷口を広げよう呑み会in酣
参加者は同年代の経営者(みんな既婚)、久々に6時間近く呑みました。

火曜です。昼過ぎに、新規出店がらみの打ち合わせをひとつ。
昨日は詰めの話だったのに、今日は不確定要素がひとつ出てきちゃったよ
これが解決しなければ白紙撤回もありえるだけに不安。
16:00から晩餐バールの新商品試食会。新提案モノです。
グリルや新設の煮込み料理のカテゴリーに、セットで提供できる
小さめサイズのパスタとリゾットを用意します。食事の需要に応えます。
18:00にvinsantoでアーティストさんと打ち合わせ
来年からはじまる常設展示の一人目は佐藤なかやさんの写真展。楽しみ。

水曜、昨日の佐藤さんの打ち合わせを踏まえて展示準備をボチボチと。
午前中に、昔ウチで働いてたDがきてドルチェワインを何本か譲渡
クリスマスに六本木でオープンするbarのセカンドを務めるそう、頑張って。
午後イチにウィスキーワールドの恵比寿特集の取材対応。
創刊号で扱ってもらって以来ですね、掲載誌楽しみにしてます。
続いて取引銀行の担当者Iさんが来社、現在の案件をスムーズに通すための資料提供
さらに夕方、代田橋chubbyに移動して、アーティストさんと打ち合わせ
1月末から開催する真木さんのイラスト展、なかなか面白い作品ばかりですよ。

木曜日、月に一度の全社員総出の企画会議&新商品試飲試食会。
今回イチオシはビールです。スタウトなどの歴代黒ビールの中で
もっともビターなものが1月に全店舗で限定販売決定。ウニクムのソーダ割のよう。
夕方、渋谷に出向いて新店舗のテナント契約にまつわる重要事項説明会
一昨日持ち上がった問題は立ち消え、これで今度こそ障害は無くなったかと。

金曜ですね、明日からの週末は雨、クリスマスは晴れるそうですね。
今日も朝から新店舗候補物件の再視察、確認できなかった倉庫部分のチェック
午後は一般社員と個別ミーティング、終えると17:00には会社を出る
新店舗企画書、契約書の確認、マネージャーセレクション関連の各種改訂などが山積み
今日は持ち帰って自宅仕事にしますわ。じっくりやってきます。

予報どおり雨の土曜日。寒すぎるから。
店長ズと事務引継&打ち合わせ。若干押し気味。
しかも最後の経理処理があわない。今日はスクーリングパッドの卒業式なんだけどなー。
あー。もうはじまってるね。間に合わないや。。


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