本日は、新店舗navelの営業許可申請に伴う、保健所の検査日でした。
これから飲食店を開業する人に、ひとつ情報です。
このところ、保健所検査には、消防と建築基準の検査が同行するパターンが多いようです
1～2年以上前に出店した人はちょっとびっくりじゃないですか？
どこもそうなってるのか、エリアによってなのか、運営側の形態などによるのか。
詳細はわかりませんが、ウチは目黒、中野と続けてこのパターンでした。
コンプライアンスに厳しい昨今の世相を反映して。ってことなんでしょうねぇ。
まあ、何にしても最終的にクリアしなければいけないことなので
別に問題ないっちゃないんですけどね。
あとは、管轄警察で深夜営業の申請して、行政手続き終了～。。
これから飲食店を開業する人に、ひとつ情報です。
このところ、保健所検査には、消防と建築基準の検査が同行するパターンが多いようです
1～2年以上前に出店した人はちょっとびっくりじゃないですか？
どこもそうなってるのか、エリアによってなのか、運営側の形態などによるのか。
詳細はわかりませんが、ウチは目黒、中野と続けてこのパターンでした。
コンプライアンスに厳しい昨今の世相を反映して。ってことなんでしょうねぇ。
まあ、何にしても最終的にクリアしなければいけないことなので
別に問題ないっちゃないんですけどね。
あとは、管轄警察で深夜営業の申請して、行政手続き終了～。。