月末というのに打合わせなどが多くて、諸業務が滞り気味。いかんね。
vaneのシェリー強化に伴って、スペイン他の輸入食材を扱う業者さんと打合わせ
こちらには以前、銀座のしぇりーくらぶにいらっしゃったNさんがいらっしゃいます
現在、日本でもっともシェリーに詳しい方の一人ですね
しかも、さすが現場をよく知ってるだけあって、いただく情報がどれもツボをついてる
豊富な知識と、客先の状況をよくしってる最強の営業さんですね
いろいろとありがとうございました。今後ともよろしくお願いします
八嶋さんやさかもっちゃんと続けて社内会議をしてから、目黒に移動
酣で、来月のケータリングのお仕事を依頼してくださった会社の方々と打合わせ
海外から著名な評論家を呼んでのシングルモルトと和食のイベント
ウチにとってすごくありがたいお話ですね、微力ながら精一杯お手伝いさせてください
20：00くらいには自宅近くの魚介がウリの居酒屋さんへ
昨日、お会いしたMさんがオススメしてくれたお店です。
ホント近所で、よく通るところにあるのに行ってなかったので。
天然魚を桶に並べて見せた上で、お客さんに選択してもらうパフォーマンスがよいね。。
東京の呑みや.162
海楽／三宿 18：00-2：30（金土-3：30、日-0：30） 月曜定休
03-3412-3416 世田谷区代沢5-32-3
atcf オフィシャルブログ【チェルシーテラスへの道】はコチラ
↑本日も工事中です。。