先週の金曜日に立地と外観を視察した一軒家物件の内見に行ってきました

今、都内商業圏で一軒家の飲食店が少しずつ増えています
飲食店として利用可能な一軒家物件は少ないので、潜在的なニーズは実数以上でしょうね
図面と内観写真で事前確認してあったんですが、実物はそれ以上にイイ感じ
今のウチが単独でこの物件を借りて改装、運営をしていく体力はないので
いろんな形で企画をつくってみてます。探しても見つけられるハコじゃないからね
興味を持ってくれそうな会社や友人に、いくらか簡単なプランを出してみたら
複数から好反応、やっぱみんな興味があるところなんですねぇ
一軒家のbar経営に関心がある方、個人、法人、資金の有無に関わらずご連絡ください。
面白いこと一緒にできる仲間募集中です、小林 まで。

さて、今日は仕事明けに三軒茶屋のパンケーキ屋さんへ
スクーリングパッドで同期の方が経営、パンケーキという単一商品で流行ってるそうです
チーズフォンデュパンケーキなるものをいただきました、結構おなか一杯になるもんだね
その後、同じ三軒茶屋のbar、sheetsさんへ
今日で2回目、オーナーさんとはどこかのホテルでの葉巻のイベントで会ってたけど
三宿に引っ越して近所なんです、たまに寄らせてくださいね
今日はマクファイルのリベットとオフィシャルのラガ16で終了。。


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