ベンローマック ゴールデンプロミス / 吉祥寺 Vision

ベンローマック　ゴールデンプロミス
-Benromach Golden promise- ¥1,080-


先日の記事で、麦の品種の話を少し記載いたしました。

オプティックが現行の麦。
ゴールデンプロミスは少し前の麦です。

具体的には、１９６８年～１９８０年に主流として使われていたものです。

ゴールデンプロミスというある意味華々しい名前がつけられているのは、
実はそれまでの品種の麦はスコットランド産ではなく、
イングランドや他の国々から輸入して作られていたという経緯があります。

スコットランド産の麦でウイスキーを作るというのはある意味
スコットランド人の念願で、それが実現した麦ということで大変意義のある品種です。

オプティックに比べてやや辛口に仕上がるように感じるゴールデンプロミス種。

現在もこのような形で、当時の麦で作ったらどうなるか
というような特別ボトルとして一部で作られています。

是非オプティックとの飲み比べをしてみてください。


Wataru Kobayashi


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