古くて新しいということ。 / 吉祥寺 ヴィジョン | 吉祥寺 whisky house vision 

古くて新しいということ。 / 吉祥寺 ヴィジョン



オールドブレンデッドを大量にご紹介した12月。

まだまだ在庫があります。

その時に出したオールドブレンデッドは、いわゆる特級表示時代に
売られていたボトルですが、今回ご紹介するのはちょっと違います。

いわゆる、その時代に売られていたブランド、つまり古いウイスキーではあるのですが、
ハーフサイズのボトルに再ボトリングされたもの。

オールドボトルでまれにある、ボトリング後の変化のようなものがあまりなく、
多分これが純粋にその時代に売られていた当時の
このブレンデッドウイスキーの味なんだろうなと思わせるものになっています。

左のピータードーソン、右のバロックレイドの2本は、オールドボトルとの飲み比べも可能です。

オールドのボトリング後の変化の枯れたような味というのもオールドの魅力ではありますが、
古いのですが新しい、そんなボトルも是非堪能してみてください。


Wataru Kobayashi / 吉祥寺 Bar vision