古くて新しいということ。 / 吉祥寺 ヴィジョン

オールドブレンデッドを大量にご紹介した12月。
まだまだ在庫があります。
その時に出したオールドブレンデッドは、いわゆる特級表示時代に
売られていたボトルですが、今回ご紹介するのはちょっと違います。
いわゆる、その時代に売られていたブランド、つまり古いウイスキーではあるのですが、
ハーフサイズのボトルに再ボトリングされたもの。
オールドボトルでまれにある、ボトリング後の変化のようなものがあまりなく、
多分これが純粋にその時代に売られていた当時の
このブレンデッドウイスキーの味なんだろうなと思わせるものになっています。
左のピータードーソン、右のバロックレイドの2本は、オールドボトルとの飲み比べも可能です。
オールドのボトリング後の変化の枯れたような味というのもオールドの魅力ではありますが、
古いのですが新しい、そんなボトルも是非堪能してみてください。
Wataru Kobayashi / 吉祥寺 Bar vision