イングリッシュウイスキー チャプター13 / 吉祥寺 ヴィジョン

イングランドにもウイスキー蒸留所があるのはご存知でしょうか？
セントジョージズ蒸留所と言います。
こちらの蒸留所、2006年にノーフォークにて操業開始。

3年以下の熟成のウイスキーも含めて、チャプター1、2、3という形で順番にリリースしています。
こちらのチャプター13は、2008年蒸留、2013年ボトリングの5年熟成。

新しい蒸留所ということでまだまだ熟成は甘いですが、
それでも少しずつ進化しているのがわかります。

是非、過去の分と飲み比べをしてみてください。


Wataru Kobayashi / 吉祥寺 Bar vision