トーモア 2005 8年 ダンカンテイラーディメンションズ / 吉祥寺 ヴィジョン

ダンカンテイラーのディメンションズシリーズの新商品のご紹介です。



トーモア 2005 8年 ダンカンテイラーディメンションズ

通称、このラベルはピアレスシリーズと言われるのですが、
時代によって呼び分けがあり、現在のシリーズがこのディメンションズ。

これまではカスクの長熟が多かったのですが、このディメンションズシリーズから、
加水タイプや10数年の熟成のものが出てきました。

そして今回、私は初めてこのシリーズで8年ものを見ました。
ピアレスシリーズは思い入れが深いお客様も多いと思うのですが、8年という表記、どうでしょう。

そして蒸留所がトーモア。

実はうちの店で私が扱うのは初めての蒸留所です。

「大きな丘」を意味するこの蒸留所は、1958年創業。20世紀で一番最初に建てられた蒸留所です。

時計塔もある建物は、ハイランド、スペイサイドの蒸留所の中でも
一番美しいと言われているそうです。

是非この機会に味わってみてください。


Wataru Kobayashi / 吉祥寺 Bar vision