絶品ミートソース、またまた登場！

吉祥寺ウィスキーハウスVision。

今週は、オールドブレンデッド＆パスタ特集です。

毎回、作るたびにリピーター続出の、

絶品ミートソースがまたまた登場です。

このミートソース、小林家のレシピをそのまま再現したものです。

親戚一同の中では、このミートソースは有名で、
定期的にうちの母親に発注がかかったとの噂も。。。

ちなみに私も一人暮らし時代に発注したことがあります。

他で食べるミートソースと比較して、
トマトの甘みと酸味が強く引き立たせてあります。

チーズをかけてもいいですが、そのままでも十分食べ応えがあるミートソースです。

もはや定番メニュー。

お待ちしております。


Wataru Kobayashi