LINKWOOD 1991 19Y BERRYS BROS.&RUDD

今日はスペイサイドモルトのリンクウッドを紹介します。

BBR（ベリーブロス&ラッド）は18世紀からロイヤルファミリーに

ワイン供給していたロンドンの老舗です。

このボトルはウィスク・イーの為に選ばれた樽で、冷却ろ過、

加水、着色はされていません。

リンクウッドという名前は、昔あった貴族の邸宅名から付けられたもので

名前どおりの美しい森だったそうです。

味わいはフルティーな酸味から、カラメル、

甘さに変化していき、スパイシーな余韻が残ります。

リンクウッド 1991 19Y ベリーブロス&ラッド

Kei Takahashi