LAGAVULIN
新入荷ウイスキーの、ご紹介です。
ISLAY
LAGAVULIN
AGED12YEARS
ラガヴーリンのカスクストレングス。
年上の兄弟分に比べ、ガツンと来る。
ストレートでフレッシュ且つ根性のあるラガヴーリンの性質の見本。
色 :
淡いホワイトワイン。
香り :
始めはフェノールのような感じ。
木炭や医療用アルコールも微かに。仄かなフルーティな香り。
加水により、ライチのような酸味のある果実の香りを含んだ
プラスティックバケツのような香りに、煙が一吹きした感じ。
スモーキーでピーティーだが、16年ものよりフレッシュ。
ボディー :
しっかりしており、ドライ。
テイスト :
スパイシーで面白い。控えめなフェノール。
微かな甘さ、少しの酸味と塩味、そこからどっしりした
荒々しいスモーキーさを持つドライでビターな味へと変化する。
フィニッシュ 温かく軽いスモーキーさを持つ長いフィニッシュ。
ぜひ、ストレートで味わって下さい♪