パプクレマンのワイン

先日お客様と一緒に飲んだこのワイン。

『シャトー・パプ・クレマン1994』

久しぶりに熟成したボルドーを飲みました。
でもまだまだ力強くて熟成させても大丈夫な感じ。
時間と共に変化していく香りと味わいに驚きました！

こんなワインもあるんだなと。また一つ勉強になりました。

ワインって面白いですね～。
ちなみに昨日も奮発してプリューレ・ロックのニュイアン買っちゃいました…

お金かかるな…