ワインの飲み方について／佐藤 | 朝までワインと料理　三鷹晩餐バール vin-sun-bar

白は冷やして赤は常温でが基本ですが、何度くらいで飲めばいいのか？

夏は常温で赤ワインを飲もうとすると品質がダメになります。

基本的には20℃位。夏場はさらに冷やしてもいいですね！

ワインの温度は大切ですよ～