今年最後の

どうもこんにちは。
クリスマスも終わってしまいましたね。

後は年末まで走りきるだけですよ！


さてさて今回は

今年最後のチーズ入荷しました。

左上が

【プティ・デリスド・ブルゴーニュ】
ホワイトチーズでとても濃厚です。ジャムとの相性もいいですよ。

右上が

【ブルー・ドーウ゛ェルニュ】

ブルーチーズでシャープな香りがします。力強い赤ワインとの相性は抜群です。

左手前が

【コンテ】
ハードチーズでナッツのような香ばしい香りが特徴です。

スッキリした白ワインとあわせて下さい。

右手前は

【エポワス】
ウォッシュチーズの最高峰です。

香りは強烈ですが力強い白ワインとの相性は最高です。


全部熟成はいい感じで進んでいますので、ワインを楽しむ方は是非オーダー下さい

Masashi Yasukawa