阿波のお砂糖/真嶋 | 恵比寿 dolce wine cafe vinsanto
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恵比寿 dolce wine cafe vinsanto
恵比寿駅西口、五差路からスグ。ドルチェワイン(イタリア産デザートワイン)に注力している、小さなイタリアワインバーです。
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阿波のお砂糖/真嶋
みなさまこんにちは。真嶋です。
先日、和三盆を仕入れまして、昨日そのシロップを作ってみました。
黒糖のようにコクがありつつも上品な甘み。
さっぱりしたカクテルにもコクが加わりこれからの寒い季節にも。
というわけで和三盆ダイキリ作ってみました。
おいしいです。
もちろん、いろんなカクテルに応用してシロップを使用することが出来ますので、みなさまお好みのカクテルを和三盆で彩ります。
ご要望はお近くのバーテンダーまでどうぞ!
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