モスカートダスティ / 渋谷 Olim | bar olim 宇田川

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渋谷区宇田川町の「看板」も「ドアノブ」もない真の隠れ家BAR 【 bar olim 宇田川 】 オフィシャルブログ。

MOSCATOD'ASTI BERA.V
¥324




本日は、春向きなワインのご紹介。

イタリアピエモンテ州で名産のモスカートダスティは、
モスカート品種を使い甘口で軽やかな微炭酸が特徴的です。

特にこのベラ・ヴィットリオはピエモンテで10万人生産者がいる中で
唯一ビオ葡萄を使う事でも知られています。

トロみがありながらもベタつかず、奥深いモスカートを造っています。

ブランチや食事後にも美味しいと思えるこれからの季節にぴったりな1本です!


Naoyuki Hosono


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