４月です。
新入生の皆さん、新入社員の皆さん、
新たなる門出、心よりお祝い申し上げます！
今年はとにかく日本人が頑張る年。
共に頑張りましょう！
今週のサバトディビ～ノは、
ロゼワイン特集。
本日ご紹介するロゼワインは、一部の売上が既に東日本大震災の義援金となっております。
東京で出来ることは、ひとりひとりが元気でいる事！
前を向いて歩くこと！
酒が好きなら酒を飲むこと！
他に何か出来る人はそれをやる。出来ない人は、自分が出来ることをやる。
bartenderとして、僕は美味しいお酒を売らせて頂きます。ほぼ原価で。
チャリティー ロゼワインフェア
4月2日 ＳＡＢＡＴＯ
DOLCEDORME ROSE 2009 TENUTE FERROCINTO
カラブリア州北部の山あいで作られる、キレのあるロゼワインです。
ワイナリーの歴史は新しく、2007年からボトリングを開始しました。
ワインの醸造には、アルトリヴェッロの主軸ワイナリーである、
モンキエロ＝カルボーネのマルコ＝モンキエロ氏もコンサルタントとして携わっている事もあり、
ワインの完成度は抜群と言えます。
やっと春が見えてきたこの東京で、静かに桜色を愛でてください。
今夜は宇田川セミナー開催のため、通常営業は２１時～となります。
新システム導入初日は、かなりバタバタでしたが、楽しくやらせて頂きました。
是非皆さんも、騙されたと思って、チャージ￥２１００の高級店 bar olim へ遊びに来てみて下さい。
過去体感したことのない驚愕のカラクリがそこにはある。。。