●春到来! アルトリヴェッロのロゼワインを飲もう!
3月12日(土)
BARDOLINO CLASSICO CHIARETTO TERRE DI MARIAPIA
アルトリヴェッロのロゼの定番アイテム、バルドリーノキアレット。
北イタリア、ヴェネト州とロンバルディア州の州境にイタリア最大の湖「ガルダ湖」
のヴェネト側に、バルドリーノという村があります。
北イタリアに位置しながら、この湖の影響で、比較的温暖な気候の場所です。
この地で古くから造られるバルドリーノクラシコは赤ワインですが、
このキアレットは、葡萄の果皮を途中で抜いて、ロゼ色にしています。
先月、このワイナリーのオーナー「マルコ=ビスカルド」氏が来日しておりました。
日本の春にはピッタリのワインだと話しておりました。
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昨日は東北地方太平洋沖地震の影響により、臨時休業を頂きました。
今回の被災者の皆さまには、深く、ご冥福をお祈り申し上げます。
まだ油断できない状況が続いております。
皆様、くれぐれもお気をつけて。