大学の講義の予習復習に追われる毎日です。
さて、ブログの続きです。
足羽山を下山し、足羽川を渡った私はヨーロッパ軒総本店に向かいました。
2015年1月放送のミラモンメシでくれにゃんが行った敦賀ヨーロッパ軒の同系列のお店です。
(ちなみに当時くれにゃんが訪れた様子はこちら チーム8の公式HP 活動日記より
というのはジャブで本題のソースカツ丼に入ります。
肉が薄くて食べやすかった。あと、ソースは会津のソースカツ丼に比べて薄いなと思った。だから、付け合わせでソースが付いてくるんでしょうね。ソースは濃くはなかったけど、それが肉本来の旨味を引き出しているなと、またソースが濃くないということはいかにも元祖ソースカツ丼らしいなと思いました。
あとは、サラダ。マヨネーズソースってあまり好きではので少し心配でしたが、マヨネーズソースが美味しかった。甘みがあったのかな?という気もするし、ベタベタしたソースじゃなかったというのも美味しかった。
ソースが濃くなかったと書きましたが、最初は正直薄いなと思いました。元祖ソースカツ丼は薄めから勝負してその後に土地柄に合わせたソースカツ丼になっていったんでしょうね。
お昼に食べるにはソースの濃さ加減がよくて美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ということでこの遠征記も次は第5弾で北ノ庄城址へ、第6弾以降でライブの感想を書きます。お楽しみに!(明日は大学が休校なので書き上げたいと思います)
第5弾 「北ノ庄城址」
これまでの記事
第1弾 「いざ、福井へ」
第2弾 「福井観光へ」
第3弾 「歴史を感じる足羽山」



