最近食べた物など

5月27日．63日目．

こちらに来てから2ヶ月が経ちました．1ヶ月くらい過ごしていると生活に慣れ，ルーティンな生活が続いていきます．妻もこちらの生活に問題なく適応しているので，ESLに通うなどそろそろ新たな活動をしてみようかと思っています．

今日は午前中にFirmers Marketに行き少し買い物をして，それから家から車で20－30分のところにあるBerkeley Bowlというスーパーに行ってみました．このスーパーがある敷地に以前ボーリング場があったので，こういう名前になったそうです．このスーパーは他の日本人の方のブログでも紹介されていましたが，なかなか素敵なスーパーで，野菜，魚，肉など生鮮食品の品揃え・鮮度ともによく，その他コジャレた加工食品がたくさん売っています．家からは少し遠いですが，商品を見ているだけでも楽しいので，ときどきのぞいてみようと思います．今日はレバニラ用のレバーなどを購入しました．

Firmers Marketの様子．手前にあるのが大根です．

昨日はアーティチョークの料理にチャレンジしてみました．スープの中に3つ入っているのがわかるでしょうか．ネットで調理法を見てみると，外側の額の部分はゆでてから歯でこそぎとるように食べるとよいと書いてましたが，それほどおいしいものではなかったような…．スープには芯に近い部分を使いましたが，芯の部分はまぁまぁおいしかったです．まだ調理法をよく理解していないからかもしれませんが，とりこになるような味ではなかったように思います．

Butternut Squash

5月22日．58日目．

アメリカではわりとポピュラーな野菜らしいButternut Squashを使ってスープを作ってみました．

これがButternut Squash．けっこう大きいです．

かぼちゃの一種ですね．

切り口を下にしてオーブンで30分くらい焼き，中身をくりぬきます．スープ鍋にバターを入れて，ねぎをいためます．そこにオールスパイスと黒こしょう，ベイリーフを入れて軽くいためます．くりぬいておいたButternut Squashをいれて，別に作っておいた野菜スープ（玉ねぎ，セロリ，にんじん，ベイリーフ，黒こしょうの粒．コンソメでも代用可）をいれて，10分くらい弱火で煮ます．あとは塩加減を調整して，フードプロセッサーにかけます．

このスープと生春巻きが今晩の夕食でした．

DMVで事件？

5月20日．56日目．

今日は運転免許の実技試験を受けにＤＭＶに行きました．朝，ＤＭＶの駐車場に着くと，警官が10人くらい集まっていて緑のバンに銃を向けて「フリーズ！」と叫んでました．アメリカの映画やドラマでよくみるシーンのようでした．何があったのかよくわかりませんでしたが，すぐに散会したようなのでたいしたことではなかったと思います．ぶっそうな話ですが，刑事ドラマそのままだったので，あまり現実のこととして受け取ることができませんでした．

そんな感じでスタートした実技試験ですが，今回は無事通りました．15点減点があると不合格なのですが，減点８におさまり合格しました．受かったから言うわけではないですが，こちらで免許をとるのは簡単で費用が安いです．試験を受けるためにかかる費用は20ドルくらい，あと自分でドライビングスクールに通う（というよりは来てもらう）とその費用がかかります．日本のように教習所に通う必要はなく，勝手に自分で交通規則を覚えて，勝手に練習するという感じです．

今日の夕食．にらが大量に余っていたので妻がニラチヂミを作りました．