『伝統的なコーヒー教室(4種の抽出法)』に参加☕️
地下鉄に乗って行くつもりが
ホテルを出ていきなり道を間違え
駅に辿り着けず😭
それどころかどこにいるかもよく分からない💦
(Google map)で案内してもらってるのに
それて行き、時間が縮まらない…
落ち着いて行き先を確かめるためカフェに😅
これからがっつりコーヒー飲むのにカフェって😅
その後はきっちりルートを辿り
どうにか到着できましたーー
(汗ダクです💦)
11名の参加者で教室がスタート
ドイツ🇩🇪フィリピン🇵🇭中国🇨🇳イギリス🇬🇧
そして日本🇯🇵(私1人)
英語のクラスだけど、雰囲気で輪に入ります笑
まずはエッグコーヒー
なるほどね🤔
泡立てた卵とコンデンスミルクで甘甘フワフワ
2番目はココナッツコーヒー
こっちの方が好きかも
3番目はソルトコーヒー
塩入りの泡立てたミルクとコーヒーを混ぜる
ちょっと塩味を感じるけど練乳がなんせ甘い
でも、なかなかいける!
最後はコンデンスミルクアイスコーヒー
強い苦味と強い甘味
これぞベトナムコーヒーです🇻🇳
もう練乳とカフェインで胃もびっくり😅
いろんな国の人たちと卓を囲んで楽しいひと時☕️
参加してよかったです👏
プレゼントの冊子いただきました
お昼ごはん食べてなかったから
帰りは地下鉄で🚇と思ったら
またまた駅が見つけられず延々と歩く🚶♂️
途中、ベンタイン市場に寄って見ました
人が多くて食べるのはやめにして
次は高島屋へ寄り道🏬
ベトナムへ来て初めて日本語を聞いた笑
結局は降りたかった駅に徒歩で到着🚶
そのままホテルへ直行となりました
今日はもう閉店ガラガラいたします👋














