『伝統的なコーヒー教室(4種の抽出法)』に参加☕️


地下鉄に乗って行くつもりが


ホテルを出ていきなり道を間違え


駅に辿り着けず😭


それどころかどこにいるかもよく分からない💦


(Google map)で案内してもらってるのに


それて行き、時間が縮まらない…


落ち着いて行き先を確かめるためカフェに😅


これからがっつりコーヒー飲むのにカフェって😅


その後はきっちりルートを辿り


どうにか到着できましたーー







(汗ダクです💦)


11名の参加者で教室がスタート


ドイツ🇩🇪フィリピン🇵🇭中国🇨🇳イギリス🇬🇧


そして日本🇯🇵(私1人)


英語のクラスだけど、雰囲気で輪に入ります笑


まずはエッグコーヒー





なるほどね🤔


泡立てた卵とコンデンスミルクで甘甘フワフワ


2番目はココナッツコーヒー



こっちの方が好きかも


3番目はソルトコーヒー



塩入りの泡立てたミルクとコーヒーを混ぜる


ちょっと塩味を感じるけど練乳がなんせ甘い


でも、なかなかいける!


最後はコンデンスミルクアイスコーヒー


強い苦味と強い甘味


これぞベトナムコーヒーです🇻🇳


もう練乳とカフェインで胃もびっくり😅


いろんな国の人たちと卓を囲んで楽しいひと時☕️


参加してよかったです👏


プレゼントの冊子いただきました



お昼ごはん食べてなかったから


帰りは地下鉄で🚇と思ったら


またまた駅が見つけられず延々と歩く🚶‍♂️


途中、ベンタイン市場に寄って見ました







人が多くて食べるのはやめにして


次は高島屋へ寄り道🏬










ベトナムへ来て初めて日本語を聞いた笑


結局は降りたかった駅に徒歩で到着🚶


そのままホテルへ直行となりました


今日はもう閉店ガラガラいたします👋