ローストビーフ、作りましたよ。

玉ねぎスライスと一緒に食べます。

新玉ねぎの季節だから、クリスマスのローストビーフより美味しく感じます。

付け合せって大事だ。

 

ソースをかけて食べます。ソース作りには肉汁が必要。

焼き色をつけるために使ったフライパンに、調味料を入れて、少し煮詰めて。

そこに肉汁を入れるかどうかで味は全然かわる。

ラップでつつんで ゆっくり冷やした肉。

ラップ内にたまった肉汁を入れるので、簡単なソースだけど完成までに時間はかかりますw

 

 

イオンでリュックカバーを買いました。

「雨の日に便利」ですって。

これから雨の日も増えるだろうし、ね。

 

本当はリュックを背負ったまま着られるサイズのカッパを買いたかったんだけど・・・・。

下見してたワークマンが店休日で、急遽ホームセンターで買ったからさ・・・・・。

しばらくは、大きなレジ袋に入れて、鞄をカゴに入れてたんだけど、他にも荷物がある日も出てくるだろうし。

リュックカバーが便利でしょう、ってことで。

 

 

 

 

本音を言うと、カッパを買い直したい・・・けどね。

とても気に入っていまして。

ヒビが入ってたし、細かなキズも目立っていたので、同じものを再購入。

500mlまでのメモリが着いた計量カップ。

MADE IN JAPAN

日本製です。

 

この計量カップ・・・・・をしゃもじ入れとして炊飯器の横に。

水を入れて、しゃもじを入れる。

ちょうどいいサイズなのです。