どのスーパーでも売ってるわけじゃないし、高いと買えない。

大黒天・ディオに買いに行きます。

牛ももの塊肉。

ラッキーなことに割引シールがついたものもありました。

 

ローストビーフを作りますよ。

クックパッドで作り方を教わって、おうちでローストビーフ。好評です。

 

本当は、豚の塊肉でチャーシューを作りたいんだけど・・・・・。

冷凍してるイチジクジャムを下味に使って、チャーシューを作りたいんだけど・・・・。

フライパンとお鍋で作るローストビーフに比べて、オーブンで作るチャーシューは後片付けが面倒だもんで(ギットギトになるからさ)、半年くらい「作りたいな」と思うだけで実行に移せていません。