ハンバーグには1kgのミンチ。

そして、たまねぎ・・・・

子どもにお願いして、作ってもらいます。

その間に他のことができるからね。

 

私のハンバーグ。

玉ねぎは生のままです。

なので、サイズもバラバラのみじん切りの方が食感が良い。と思うのです。

 

玉ねぎを炒めて冷ます。

それをなくして時短でしょ。