もうすぐバレンタインデー
今年は日曜日だから、１３日～相方とスノボ旅行
旅行行くからチョコは市販のにしよ～
って思ってたんだけど、
レシピサイトでめっちゃおいしそうなチョコケーキ発見
急に思い立ってケーキ作りしてしまいました
さっそく材料揃えたら、２つ分作れることが判明。
せっかくだから練習もしようと。
練習は昨日したんだけど、
まぁまぁってとこ。
スポンジ膨らんだし、味も悪くないんだけど・・・
なんだかちょっぴりかたくなっちゃった
で、先ほどリベンジ
完成はこんな感じ
結構うまくできた
・・・と思うんだけど…
スポンジもふわふわ
あとはココアパウダーで雑な部分を隠すだけ
しっかし、ケーキ作ってる間のつまみ食いと、
昨日作ったケーキの試食で
チョコ食べ過ぎた
若干胸やけ・・・。
とりあえず、今日完成させたら、
１日寝かせてー、
１３日に渡す予定
喜んでくれるといいなー
