こんにちは![]()
雨は嫌だけど晴れると暑すぎですね
暑いときの料理が苦痛です![]()
ガスつけると余計に暑くなる
IHだと暑くならないのかな??
そんな我が家の愛用品は
保温調理鍋です
こういうの↓
我が家のはサーモスじゃないです。どこのかわからないし検索しても出てこない![]()
煮込み料理も火にかけて沸騰して5分くらい経ったら鍋ごと入れるだけ。
それ以上火にかけなくて良いし後は置いとくだけで
なんです
これは手羽元と卵のさっぱり煮
材料入れて
火にかけて
沸騰後5分たったらここに鍋ごといれる。
蓋したらそのまま放置
1時間くらいしたら出来上がり![]()
2,3時間置いても大丈夫です
確か8時間以上はダメだったはず 痛むから
温めなおして食べてもいいけど子供には少し冷めてるくらいが丁度いいからうちはそのまま出してます🎵
冷めてるっていっても熱いです。湯気もくもく出るよ!
この前友達が豚の角煮6時間かけて作ったんだって![]()
ずーと弱火で火にかけっぱなしだからキッチンから動けなくてしんどかったって言ってたよ![]()
保温鍋なら一度入れたら後はもう自由の身。どこへだって行けるよ。
時間の節約にもなるし友達にも保温鍋お勧めしといた![]()
しかも火にかける時間が短いっていうことはガス代や電気代の節約にもなるよね![]()
煮込む時間が長いものほど使ってほしいアイテムです![]()
普通に煮込むより短い時間で出来上がるものではないです。煮込んでる間に他の事が出来るとゆう意味です
時短だと圧力鍋の方がいいのかな?
料理を楽にするためにキットを使うのも良いかも🎵
オイシックスのお試しが1980円です!
勝手に定期になったりはしないので安心です
atari-120のmy Pick





