9月19日(月)の夕飯


この日、高尾山から帰って来てお腹が中途半端な感じ。

何か適当に済ませようかとスーパーに寄った。

そしたら鶏胸肉 2kg 489円と出会って即購入。

これは普段の日に活躍するので小分けにして冷凍。

で、結局惣菜などで食べたい物も見つからず・・・

家にあるもので適当に作って食べました。

変な時間に食べてしまったので、夕飯は軽い物を。

野菜や大豆製品など少しずつ食べました。


・長芋の出汁焼き

・ミネストローネ(冷凍ストック)

・冷奴

・ほうれん草のソテー

・オクラのバターポン酢ソテー

・納豆


おちゅまのおいしく楽しい節約生活


食べたら、猛烈に眠くなった旦那。

早々就寝ぐぅぐぅ

身体に優しめの食事にしておいてよかったあせる




9月20日(火)の夕飯


・茄子とピーマンの甘味噌炒め

・玄米

・とろろ

・豚汁の豚肉なし

・鶏胸肉の薬味蒸し


おちゅまのおいしく楽しい節約生活


野菜の炒め物と具沢山の汁物、

油を使わず蒸した鶏肉でさっぱりヘルシー目に仕上げました。

鶏肉は480円で7枚入っていた内の 1/2枚です。

安でしょ~にひひ





9月21日(水)の夕飯


台風直撃です台風

旦那から帰るメールラブレターが来たのが 15:45

待てど暮らせど帰ってこない・・・

快速で10分の駅までやっと帰ってきたので、

料理も準備して待っていたのに、やはり帰ってこない・・・

遂に、23:00 携帯「迎えに来て・・・電車動かないしょぼん

あたし慌てて車DASH!

そして、普段この時間ならそんなにかからない道を往復2時間かけて帰宅。

厳密にいうと日付をまたいでしまって夜中1時の夕飯です。


・ホッケの干物

・玄米

・納豆

・金平(筍・牛蒡・蒟蒻・人参)

・茄子のソテー

・ミネストローネ

おちゅまのおいしく楽しい節約生活


遅い時間でしたが旦那、ちゃんと食欲もあってよかったよかった。

長~い電車の移動(移動できてないので長いのですが)で、

疲れ切ってしまったらしく、この日もすぐにぐぅぐぅ

お疲れ様でした。





9月22日(木)の夕飯


・茄子とオクラの麻婆

・シーチキンとタマネギのサラスパ

・ラタトゥイユ

・ヴィシソワーズ(冷凍ストック)


おちゅまのおいしく楽しい節約生活

冷蔵庫や野菜室に残っている物や、ストック物、

乾物などいろいろ組み合わせて作ったら・・・

また変な組み合わせになりました。

でも、連休は海に行ったり、ちょっとしたイベントがあるので、

ここまでは有り合わせでも使い切りたい物が多かった。


この週は、こんな感じの夕飯でしたパー