かぼちゃペーストのカレー

15日（水）の夕飯

水曜の夕飯は、大量に残っているかぼちゃを消費。

カレーをかぼちゃのペーストで作る。

甘ーいベースにスパイシーなカレールー。

そして仕上げに一味で辛さを調整

カレーには肉は一緒に煮込まず、最後にチキンソテーをのせた。

・カレー

・ナン

・サラダ

・かぼちゃのポタージュ

サラダのドレッシングの塩加減がバッチリだった

山盛り作ったサラダがあっという間に無くなった。

手作りのナンはポタージュにも付けて食べていた。

カレー好きな旦那は満足そうでした