簡単に再度収穫できるものといえば豆苗です。
1回目の収穫をしてから2日目の様子です。
小さな芽を株元に残して切るのがコツのようです。
水も豆が浸かるほどではなく根の高さだけ、
浅めに入れるのがコツのようです。
(豆が浸かってしまうと腐りやすいようです)
これと同じ量がまだあるので、
土にも植えてみようと思っています。
収穫よりも花が咲くのを目的に育てたいと思っています。
サニーレタスの芯とニンジンの端っこも水に活けています。
サニーレタスは初めてのチャレンジです。
中心部から新しい葉が出てきています。
水だけでどこまで育つか楽しみです。
ニンジンの葉も伸びてきています。
濃い緑色がきれいです。