最近はpcの話ばかりなので

おもしくないです


今日は古いネタ なので、3の倍数の行で

すっぱくなります?


4月に書きました ごめんなさい __m


パソコンの中に未投稿記事がふれかえってますので

そろそろ放出しないと頭こんがらかるパパぉ君!


おやじっち:「普段からこんがらかってるくせにーー;」


パパぉ君!「名誉為に無視」



実は前に買った事があるんですけど

それは半身の既に開いてあったお魚ちゃんです


今回始めて一匹んまの購入です


  “さんまのまんま”じゃありません?


ホッケです



あっ

秋刀魚は年に2・3回買ってきますけど

包丁は使いません

塩ふってそのまんま焼くだけですので簡単手間いらずです

          ↑

    だからさんまのまんまです    (紛らわしくてごめんなさい^^;)



いい年こいて何で初めて買った


おやじっち:「その前にっぱくならなくて良いからーー;」


パパぉ君!「は~い^^;」


もとえ



魚屋のお兄ちゃんが「入ったばかりだよ~」

て言ってたし

お値段がReasonable

¥100だったからです


もしその2つの条件がそろわなかったら

一匹まるごとなんて生涯買うことは無かったかも?

ついのせられて買っちゃうパパぉ君!

怖いものしらずって恐ろしいですね?



ーーーーーーーー日にち経過ーーーーーーーー



パパぉ君家の冷蔵庫には冷凍庫がない

早めに頂きませんと悲惨な結末が待っています



しかし3日くらい冷蔵庫に放置してました



今日(4/19)料理します。

買ったときのままビニール袋の中に丸まっていました


何か嫌な予感がします

冷蔵庫から取り出しビニール袋を開けると


やっぱし!

悶絶するようないい臭い


遠のく記憶で思い出しました

むかし母がハラワタとって保存してたような気がします


とりあえず気を取り戻しまして

初めて買ってきた魚ですから初めておろします

何回も言いますが

魚の形をしている魚は初めてですので

何だか眼と目が合うと可哀相なような気がします


何故かって?

パパぉ君!以前にたくさん魚を飼っていた事があるからです

アロワナとかレットテールキャットとか・・・

それに2・3日前

テレビで「ニモ」もやってたし

そんなこと言っていたら食べられませんのでやっつけちゃいます^^

最初はお腹に包丁を入れます


Round_1


皮が意外と厚くて切れません

パパぉ君!ちの包丁は子供用の包丁なので先が丸まっています

お尻の穴に先っちょ突っ込むことができません  ←確認!ホッケのお尻ですから^^;

                                                ↑

                                        SOYJOYじゃないですから



お腹柔らかいけど皮が硬い                

何回かコシコシしてやっとお腹が開きました

ズタボロです


はらわた出てきたので指でほじくります

首の方が、なかなか引っ張っても取れません

それに、かぁなりぃ臭いです


ムニュムニュしてやっと取れました

手が血だらけです

お腹と手を水洗います


ウロコ取るのかなぁ?


ホッケは皮食べないからパス!


頭ちょん切ります

頭が無くなると眼を合わす事が無いので悲愴感もなくなります

2枚に下ろします

なかなかうまく切れません

格闘が始まります  


Round _ 2


包丁が切れないのか

ホッケがゴウジョッパリなのかです


さらにズタボロになってきましたが、やっとの思いで2枚になりました


しかしよく見ると


骨の付いてる方にたくさん身がくっ付いてます


気にしない!気にしない!一休さん?


さらに半分に切って1/4を焼きます

身体弱いから

いっぺんに食べられない


残りは冷蔵庫

後日のお楽しみ


塩をパラパラふって

コンロの真ん中のところに入れます


以前苦い経験をした事を思い出しました

開いて売ってた “ タラ ” を焼きました

ひっくり返そうとした時

身がバラバラになって受け皿に全部水没したことです

間違ってもホッケはそんな事ないだろう?


でもちょっと不安です

ひっくり返してみます

大丈夫でした^^v


できましたぁ~


いい匂いです

いただきまぁ~す

ん!?

・・・・Ummmm


苦労した割にはあんまし油ものってなくていまいちですーー;


時期が少し早いのかな?

確か6月ごろ時期だったような気がするなぁ?

そうだ!

その頃になったら、また買ってこよっと!


ちゃんと開いてるやつ^^v

ことごとく魚に裏切られるパパぉ君!

後日談                               

もう6月の終わりになりますが
いまだ、魚の恐怖におびえる
よわちいパパぉ君!です^^;




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