昨日の夜食です。
昨日寝ようと思った時、とってもお腹がすいて眠れそうになかったので、焼肉ラーメンを作りました。
普段は豚肉で作るのですが、たまたま鶏モモ肉しかなかったので妥協いたします＾＾；
取り敢えずいつもの手順で、とっかかりたいと思います。
フライパンにほんの少しゴマ油。 ←ゴマかﾍﾞﾆﾊﾞﾅが好き＾＾
醤油と砂糖をを入れて、適度な大きさに切った鶏モモ肉と一緒に炒めます。
“ ジュワ！ジュワァ～ ” ←効果音！
おいしそうです^^v
ところが、鶏肉が焼けるより先に、砂糖醤油が煙を上げてきました＾＾；
鶏肉まだ、赤いです。
でも砂糖醤油が焦げてきました＞＜；
まだ鶏肉の真ん中赤いです（汗；）
（この鶏肉日にちが経っているので、半生では食したくありません）
焦げて固まりになったところの砂糖醤油スプーンで取ります。
でも間に合いません。
もうダメです。
部屋中煙だらけで、目が痛いです＞＜
洗濯物干してます。
あわてて換気扇のスイッチ入れて、窓全開です。
氷点下７度の外気が入ってきます。
とってもおいしい・・・
とは言えない、にがい焼肉ラーメンが出来ました＠＠；
猿にも出来る、はんせ～！ ←ふるぅ・・・？
－復習－
鶏モモ肉は、コロンと してるので、先に炒めるか、
いっぱい切れ目を入れて焼きたいと思いま～す。
今朝はとっても焦げた醤油の臭いが目にしみて起床です。
悪臭です。
どの部屋も甘じょっぱい におい で胸が悪くなります。
干してあった洗濯したての服を着ようと思ったら、
“ くっさぁ～＞＜； ”
１週間も風呂に入っていない小学生の股間の臭いです＾＾；
全部洗濯機に入れてお出かけです。
おかげさまで今日も寝不足
下ろしたてのぉパンツをはいてお出かけしました＾０＾ｗ
Fin ＾＾