和風ハンバーグ
< 材料 > 2人前
★合いびき肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g
★玉子・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2個
★木綿豆腐・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
★青ネギ(小口切り)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本分
★塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
❤水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120cc
❤しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
❤砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1・5
❤酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
❤片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
< 作り方 >
① ★は全てボールに入れ しっかり混ぜ
4等分に平に丸めます。
② ❤は合わせておきます。
③ フライパンに油を熱し ①を両面強火で焼き
焦げ目が付いたら弱火にしてアルミ箔をかぶせ
中まで火をとおします。
いったん 肉を取り出します。
④ ③のフライパンによく混ぜた②を加え火にかけとろみが
ついてきたら肉を戻し入れ味を絡めます。
好みの野菜と共に 器に盛ります。
やわらか~い和風ハンバーグ
出来上がり~
❤ 北島三郎 ❤
だづげでぐで~ 死どぅ~~
おばば
( ̄_ ̄ i)
また来た
「 どーしたん!! 変な声出して
また鼻へティッシュ詰めたままここまで来たん?
もーーー!! うちが恥ずかしいんやで!
いっつも友達に言われるんやで
< ちーちゃんとこのおばちゃん・・・
めっちゃチャレンジャーやよね~ ぶっ( ´艸`)>
て。
笑われとるんやから止めてよねー!! 」
「 アホか! お母ちゃん外歩く時は普通~の
鼻の穴で歩いとるわ
車運転するときは・・・詰めとるけどな
お母ちゃんのどこがチャレンジャーや!!
アホか! 普通じゃっ! 」
ここがやで!
「 まあ・・・ 車の中も見られとるっちゅーことやね
こんなド田舎・・・
近所の人の車しか走ってないやん。
紫のハコバンやで!
昔のヤンキーの車みたいな色やで
お母ちゃんってすぐ分かるわ 」
呼んだか~?
「 はははー ちーすけ。 餃子持って来たったぞ。
( しげるさんはラーメン屋さん
めっさたまに手作り餃子を持ってきてくれます)
おい! オババよ。
お前はほんまにブサイクやなぁ~
はははー
そんな顔でチリ紙鼻の穴にねじ込んで
外へ出たら 娘の恥やぞーーー!!
やめたれ やめたれ~ 」
「 しげるさん もっと言うたって~!」(≧▽≦)
似たようなもんじゃー」
「 いや。 お前には負けるぞ~!!
超~~~ブサイクやぞ~!
お前の顔は 北島三郎 やな。
はははー
サブちゃん サブちゃん~ 」
「 うるさいッ! お前がブサイクじゃ!
お前が 北島三郎 じゃ! 」
( ̄Д ̄;;
どーでもええけど
めっさ北島三郎に
失礼やで。