平日の昼下がり。
みずみずしい緑のあふれる代々木公園は、どこもかしこも人であふれています。
今日はちょっといい洋食が食べたいな…
そんな時に行きたいとっておきのレストラン
📍松本楼本店
テラス席も充実していて、女子会やデートにも訪れたい良い雰囲気。
東京のど真ん中とは思えない静かさに、ほっと心が休まります。
1階はグリル&ガーデンテラス
2階は本格フレンチ
本日は名物の「オムライス」を食べに、グリルへ。
ふわりと香ばしい匂いとともに、とろとろのオムライスが運ばれてきました。
しっかりと火は通っているのに、絶妙なとろっと感がのこるオムライス。
濃厚なハヤシソースには柔らかいビーフがごろっと入っていて、なんだかお宝を見つけた気分。
野菜やお肉の旨みがぎゅ〜っと凝縮されたハヤシソースが、とろとろのオムライスをやさしく包み込みます。
ごはんもバターの香ばしさを感じたような…?
濃厚なオムライスでとろけた口に、さっぱりとサラダを食べるとこれまた別格。
自家製の人蔘ドレッシングかな?
シャキシャキとした新鮮な野菜とよくあっていました。
卵の風味の濃いオムライスに、
お肉の甘みが閉じ込められたハヤシソース
そして、新鮮なお野菜が楽しめるサラダ
日比谷公園の緑に囲まれたレストランで食べる、素材を最大限にいかしたお料理たち。
まさに「ごほうび」ランチとなりました。
ごちそうさまでした。