パルシステムの「おいしい手作りコミュニティ」でレシピ紹介されていた
「ハロウィンクッキー」
簡単そう
と思い
久しぶりにクッキーを作ってみました
パルシステムの材料 私の材料
カボチャ ・・・ 50ｇ カボチャ ・・・ 50ｇ
砂糖 ・・・ 30ｇ メープルシロップ ・・・ 大さじ２
バター ・・・ 30ｇ 牛乳 ・・・ 大さじ１
卵黄 ・・・ 1個分 なたね油 ・・・ 大さじ１
薄力粉 ・・・ 100ｇ 薄力粉 ・・・ 100ｇ
ベ－キングパウダー ・・・ 小さじ1/4 ベーキングパウダー ・・・ 小さじ1/2
ベーキングパウダーの入れすぎが原因なんだろうな～
ぷっくりと焼き上がり、プチパンのようなものになりました
でも、かぼちゃ入りを知ってか知らずか
珍しく、子どもたちパクパクと食べてくれました
型抜きもしたせいかな～
ハロウィンぽくない形だけど、我が家のハロウィンクッキー完成で～～～す
