ソムリエになるのが夢になってからあのホテルのソムリエになりたい。そんな漠然とした夢が現実となる。しかし、これは決してゴールではなかった。そこから勉強できるかが問題。さらに前に進めるか。ステップアップできるのか。また1日1日のことを書き留めていきたい。