今日はテイスティングの特訓をしました。ドイツワイン10種類。向き合いました。行ってみたくなる。造ってるところを見てみたくなる。造ってる人と会いたくなる。そんなワインが多いですね。
世界の名だたるワインと一緒にオンリストされても不思議じゃない素晴らしいワイン。
明日は最後の最後まであきらめないでやってみたい。さぁ、旅の準備をして備えよう。