2023.10.14 JSAまで2日 上級ケナーまで15日

その他の飲料のテイスティング練習をする。ベネディクティン　度数40度　これだけはわかる。

やっぱアルコール度数が強烈だ。香りをダイレクトに嗅ぐと嗅覚が麻痺する。その他の飲料は先に取り組んではいけない。

さてドイツワイン。2週間前。

ひとつひとつの項目が細かすぎる。名前が長い。わかりにくい。

これドイツワインの課題です。

自分が起点になってなにか行動を起こしていきたいから、まずは自分が理解しないと。

がんばろう。