これが未来へのパスポートだと信じて取り組む。

WSETの学習を止めてまでも臨む、ドイツワイン上級ケナー試験。すべてをかけてみる。絶対に何かある。この向こう側にきっと見える景色があると信じる。樽の学習を終えたら、次はコルクへ。

テイスティングの学習はもう一度あの講師のオンラインを受けてみようか試案中。

ソムリエWE試験まで109日 ドイツワイン上級ケナー試験まであと122日しかないのだ。