2022.6.30 あかり図書館作戦

あいた時間は図書館にこもることにした。テイスティングフォームをつくる。自分のワインに対する考え方、軸をつくる。それがドイツワインだ。

こだわりを持ってつくられた甘口ワイン。ショイレーベ。2018は暑い夏があった。その気候もあいまってこのワインはとても良くできた作品となった。世の中にこんなに美味しい甘口ワインがあるんだと感動した。さあ図書館行きます。