ブラインドテイスティングと上級ドイツワインケナー

ブラインドテイスティングコンテストまであと９日。まずは色調をよく見る習慣をつける。

既成概念や先入観を捨てて、ワインと向き合う。

何事もそうだけど、冷静に物事を見つめるって大切だなぁと思う。

それと別に上級ドイツワインケナーの筆記試験勉強もしっかりとやる。