2022.5.3 フランジェリコ テイスティング練習

ワインエキスパートのテイスティング練習をはじめていきます。うん、これは間違えないでしょう。ナッツのフレーバーが特徴的。美味しい。世界にはこんなに美味しいお酒があるのか。おつまみなしでいけます。当然、ナッツに合うでしょう。

「フランジェリコ」は、イタリアのピエモンテ州で収穫された、淡い褐色のヘーゼルナッツからつくられているリキュールです。このリキュールの起源は、伝説の僧侶フランジェリコが、17世紀に山深いポー川のほとりでつくったヘーゼルナッツの酒だと言われています。