ワインのエキスパートになるために

いよいよ年度末。今まで勉強してきたことをアウトプットしたり、まとめたりしてレベルアップをしていきたいと思う。

世界のワインをバランス良く学ぶ。

テイスティングをもう一度学んでいる。

スピリッツも一から。イエガーマイスターをのんでみた。印象はコーラ。薬草の香りがする。甘さがとても自然で飲みやすい。画像はポルトガルのガタオ。白ではなく赤にトライしてみた。