12月3日 WSET認定試験まで108日とドイツワイン最高

新しいチャレンジはワインと向き合って、しっかりとしたモノサシを持って評価できるようになること。素晴らしいものは素晴らしいと表現できること。いきいきとした感動を伝えることができるようになること。ソムリエとして必要な資質を身につけて活躍すること。これはゴールではなく、スタート。学んだことを綴っていきたい。

○検1級試験もあと9日。