左端 マルターディンガー シュペートブルグンダー トロッケン ベルンハルト•フーバー2017
シュペートブルグンダーとはピノ・ノワールのこと。ドイツワイン＝白という印象をくつがえす、豊かな果実味でとてもハイレベルなワイン。鴨肉とキノコのソテーと一緒にいただきたい。
真ん中 フーバー シュペートブルグンダー Hラベル 2016 高級感この上ないこのワインはグランメゾンで赤ワイン煮込みといただきたい。
家庭で楽しむのも良し。どこまでもハイレベルなドイツワインに驚かされる。Hラベルの意味を知りたい。