ローヌ
北部と南部にわかれている。北部が出ても南部が出ても点数をとれるようにしたい産地。分量もさほど多くなくフランス10ある産地の中でも点数が取りやすい分野。
ローヌ地方→ボルドー、ブルゴーニュに引けをとらない生産者が多くいる。日本で考えられるよりも世界ではよく売れていて大人気(シラー等)
北部と南部で数十キロ離れている→特徴の違い
北部→ローヌ川に沿って順番に並んでいる。
数が少なくて高級ワイン産地が多い。
南部→地中海の影響を受ける南フランスの産地の1つ(ラングドッグ ルーション、プロヴァンス等寄り)→質よりも量を作る産地
それでもその中にキラ星のごとくAOCがあるというのが南ローヌのおもしろいところ。
ローヌはかけがえのない地域→知っているとソムリエ•ワインラバーとして大きな武器になる。
ローヌ川の一生
北部→半大陸性気候(4つの産地言えますか?)
南部→地中海性気候
ヴィエンヌ→ニーム(以前はヴィエンヌ→アヴィニョンと言われていた)
歴史非常に大事
法皇のアヴィニョン捕囚(アヴィニョン=田舎)
フランス国王VS法皇
13種のブドウ品種
北部AOC→決して暑くない
コートロティ→ロバートパーカー高得点連発で有名になった濃厚なワイン ギガル
コンドリュー→ヴィオニエ
シャトーグリエ→ピノー家の単独所有により復活
世界中でコンドリューのヴィオニエのようなワインを作ろうとするがこえるものはない。
南部AOC
シラー=(オーストラリア)シラーズ
発音、スペル違う 実は似ていない
フランス シラー テイスティングで当てるの難しい→知識があれば当てることができる。
グルナッシュ=(スペイン)ガルナッチョ
南仏系ではメジャー