ブルゴーニュ編
シャブリ グランクリュ 7つ覚える。
地図問題 最大 最小 最東 最西等 よく出る
最北 最南などブルゴーニュに限らず試験に出しやすい。（ゴチャゴチャした地域は特に！）
グランオーセロワ AOC
イランシー→ピノ ノワール
サン•ブリ→ソーヴィニヨン ブラン
ヴェズレイ→シャルドネ
少し引いたフランス地図を思い浮かべる。
ブルゴーニュ ブドウ品種
ピノノワール、シャルドネ、ガメイ、アリゴテ等
村名AOCと生産可能色→重要
クリュドボジョレー10個覚える 筆頭はモルゴン
ボジョレーヌーヴォーはある意味特殊→マーケティング戦略（文化ではない。）
しっかりした味わいガメイのワイン近年注目の産地
バレンタイン三段活用
レザムルーズ
カロン セギュール
サンタムール
質問
フィリップ豪胆公→なぜガメイの栽培を禁じたのか？