日本の歴史とワイン

ヨーロッパ各国では数千年の歴史のあるワイン造りですが、日本での歴史は19世紀の後半からのこととなります。

宗教とともに世界に広まっていくものって結構あると思う。コーヒーなんかもそうだろう。

きっとキリスト教が日本に伝えられたころ、日本にワインが入ってきたと思うが、ワイン造りとなるとなかなか大変なのだろう。

気候風土などもあるだろうし。

今、日本のワインに注目している。

国内のワイナリーを巡る旅もコロナが収束したのち、いってみたい。